Almuerzo 10/10

Siempre se ha dicho que la comida manaba es riquísima. Pues bien!! imagínense el típico restaurante de almuerzos ejecutivos que tiene como dueños a una familia de nuestra hermosa provincia de Manabí, Ecuador.

Este es el caso!! les recomiendo mucho este lugar, comida manaba a 2,25 dólares. Almorcé biche de cangrejo y arroz con casuela de pescado. Rico!!

Esta unicado en la calle Zaldumbide s1-21

Fetuccini Romulo y Remo y ensalada capresse

Rico!! Hace tiempos me hablaron de este restaurante y cuando lo visité le di toda la razón a la persona que me lo recomendó. El fetuccini de la casa esta a la altura de la recomendación. Pedí como entrada una "ensalada capresse" que estuvo suave y refrescante, además  se puede compartir por lo que el costo para dos personas es super conceniente. Exelente relación calidad/precio.

Dirección: 907, Av La Coruna, Quito 170109

Pizza con cerveza en el Valle de los Chillos

Desde hace tiempo que no he comido otra pizza que no sea en el Western del Valle de los Chillos. Es de masa delgada, algo que no me gustaba mucho porque soy comelón, sin embargo esta es de mi agrado por el sabor. Otras similares como la de Al´Forno o de Cosa Nostra están bien, pero la del Western gana en relación calidad-precio.

Pizza en el Western, una cerveza y amigos es algo inseparable.

El "Menudo" que más me gusta

He probado "menudo" en muchos lugares, pero el que siempre termina ganando es el de los Motes de la Magdalena en el sur de Quito...

Un buen “Bolón de Verde”

¿Les gusta el bolón de verde? Cuando me hicían esta pregunta solía responder  “más o menos”. Antes que un o una amante de este plato típico de nuestra hermoso Ecuador me envié mensajes amenazantes, permítanme contarles el por qué.

¿Les ha pasado que están en la playa o en algún lugar de nuestro Ecuador donde hay mucho verde, tienen hambre y se les antoja un bolón? Buscan un lugar, se sientan y lo piden con café, después de unos  minutos les traen un gran bolón de verde, se ve rico, toman la cuchara, se acercan para tomar el primer bocado y boom!!!! Una cachetada, un golpe al sabor, un latigazo a la expectativa, el bolón ha sido sólo eso, una inmensa bola de verde con escaso queso o chicharrón.  ¿No? ¿Si? pues a mi me ha pasado muchas veces jajajajajajajaja.  
  

Así que al final llegué a la conclusión de que no tiene mucha gracia y es un poco seco, se logra mejorar cuando te lo tomas con café, pides un huevo o jugo de estofado de carne encima. 

Pues bien...

¡ESTA CONCLUSIÓN HA LLEGADO A SU FIN!  

Tengo el gusto de retractarme, se me ha quitado un peso de encima (jajajajaajaja), les presentamos  lo que para muchos será “un buen bolón de verde”.  ¿Dónde lo probamos? En Nueva Loja, Lago Agrio, provincia de Sucumbíos, en la “Esquina del Bolón”, calles Manabí y Venezuela (esquina)...!riquísimo! es más que un bolón con queso o chicharrón, te ofrecen 4 opciones de acompañado, estofados de carne, pollo, camarón o hígado. Les recomiendo el de camarón con café negro, me encantó.

Recomendaciones:

• Lleguen temprano, a las 11h00 de la mañana ya se están preparando para cerrar porque se terminaron los bolones. 

• Si se les olvida las calles sólo tomen un taxi y pidan ser llevados a los “bolones de la fiscalía”.

• A pesar de que existe mucho estigma por el hígado, también recomendamos el bolón con estofado de hígado.

• Al lado hay un local con jugos, así que las opciones se amplían. 

El hornado de Conocoto

¿Les ha pasado que han ido muchas veces a comer a un lugar y no se acuerdan o  no han visto cómo se llama? Pues este es el caso :). Para este artículo me preocupé de averiguarlo haciendo una deliciosa visita de degustación para inspirarme a escribir :), su nombre "La Esquina del Sabor" un lugar que, a mi parecer y del otro gordo, ofrece el mejor  hornado que hemos probado en nuestro país.

En el Ecuador hay tres ciudades que ostentan el hornado más rico, Sangolquí, Tulcán y Riobamba pero poco se ha hablado del que nos ofrece la casera "churona" en la parroquia Conocoto del Distrito Metropolitano de Quito. (Al final la dirección exacta)

Lo que le diferencia del conocido "Dieguito" de Sangolqui y de las otras ciudades son las tres razones que ha nuestro parecer son insuperables y que a continuación les ofrecemos para su análisis:
  

1. Atención al cliente._ A parte del buen ánimo con el que te reciben, puedes pedir la parte del cerdo que quieras si aún está disponible, además puedes pedir cuero chicle o cuero tradicional. Tener estas opciones es genial ya que debido a la forma de sazonar y hornear el cerdo  unas partes quedan un poco más saladas que otras. Les recomendamos la carne del cuello, el cogote y la paleta que son tiernas y con el condimento justo.

1. El agrio._El toque especial de este "puerquin" es el agrio dulce,  perfecto para combinar con la carne del cerdo al horno, las tortillas hechas al momento y el mote que lo acompañan.

1. El costo.-La relación entre calidad y precio es genial. A la fecha de esta publicación cuesta desde 3,50 dólares por plato, al contrario del resto que cuesta entre 5 y 8 dólares. Al contrario que en los famosos Dieguito que es costoso y a mi gusto, salado y feo.

Datos interesantes

• He visto a la casera devolver el cerdo a su proveedor porque no está con la calidad que quiere ofrecer a sus clientes.

• La porción de 3,50 dólares es perfecta para quedar satisfecho y no sentirse culpable porque se rompe la dieta.

• El ají es buenazo

• Al otro gordo le gusta con Orangine

Dirección: calle Mariscal Sucre, entre Olmedo y Luis A. Proaño, frente a la farmacia Económica, parroquia Conocoto.

Picaña en casa

No hay nada mejor que una picanha con verduras azadas hecha en casa y mejor aún viendo futbol con amigos...

La carne costó 15 usd y las verduras 2 dólares, comimos 4 personas...mejor que en esos restaurantes que cobran más por el "bonito lugar" que por la pobre calidad de sus productos...proximamente hablaremos de ellos...